平成28年9月18日(日)恵仁荘におきまして、敬老祝賀会が開催されました。
諫早市長はじめご来賓の皆様にもご出席いただきました。
今年は白寿(99歳)2名 米寿(88歳)8名 喜寿(77歳)4名の皆様が節目を迎えられました。
厨房スタッフから敬老の日を迎えられました皆様に、心から敬意と慶祝の意を表してお祝いのお膳を用意させていただきました。
常食献立
・バラ寿司(マグロ・鯛・サーモン・イクラ)
・長芋の紅白饅頭
・蓮根つくね
・栗入り白和え
・煮物
・茶碗蒸し
・四季の和菓子
ソフト食献立(左上から右順に)
・鮭ムース
・海老茶巾のチリソース
・アボカドのサラダ
・長いもの紅白饅頭
・甘エビ・サーモン・イクラの刺身
・ミルクムース
・白和え
・和風ロールキャベツ
・卵豆腐鰻のせ
「美味しかったよ」とご利用者からも大変好評でした。ありがとうございました。
厨房スタッフより皆様のご健勝を心よりお祈りいたします。