１０月のお祝い膳

１０月２４日はお祝い膳の日でした。

松茸やカツオ、秋刀魚に蓮根、かぶ等、季節の食材を沢山使用し、

秋らしく、豪華な御食事になりました

＜常食＞

松茸御飯、お刺身、蕪ときのこの柚子和え、秋刀魚の鳴門揚げ、

蓮根挟み揚げ、吸い物、ロールケーキ

＜ソフト食＞

かに雑炊、お刺身、大根となめたけの柚子和え、豆腐真薯と蕪の旨煮、

吸い物、ラフランスの桂花陳酒コンポート