11月のお祝い膳

11月21日はお祝い膳でした。

今回も旬の食材を沢山使用し、彩り豊かに仕上げました

 

<常食>

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秋刀魚の炊き込みご飯、お刺身、小松菜としめじ菊花和え、米茄子肉詰め里芋ソース

蕪のすりおろし、アップルピーチケーキ

 

<ソフト食>

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鰻雑炊、お刺身、白菜菊花和え、茄子の肉詰め里芋ソース、蕪のすりおろし、ババロア

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