10・2023 ゆずこしょう作り(*'ω'*)

2023・10・16(月)

秋桜がきれいに咲き始めていますね・・・(*'ω'*)

本日午後より 利用者様とご一緒に【ゆずこしょう】を作りました。

ゆずの皮を丁寧に包丁でむいていただき

青こしょうなどと一緒にミキサーへ

鮮やかな緑色でとてもきれいでした~

ピリっとしたゆずこしょうの味が料理をさらに美味しくしてくれますね!

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