10・2024　団子はいかが～(*'ω'*)

2024・10・20（日）晴れ

ブルーインパルス✈が島原の空を駆け巡りましたねー

こんにちは！こちら福寿園事務室です('ω')ノ

本日は、利用者様3名とご一緒にお団子作りをしました。

白玉だんごを丸めて茹でる作業をお願いしました。

とても上手に出来上がりました。

こちらは、本日15時の"ミニ喫茶"で提供させていただきました。

ふわふわ団子に濃厚芋あんとつぶあんを添えて

とろーり黒蜜をかけた甘味で皆さんとても美味しいと喜ばれておられました。

～まとめ～

☆デザートづくり体験の感想★
参加された利用者様より
・懐かしく、昔を思い出した
・またしたい(今度はパンをしたい)

職員より
・最初は上手に丸めきれない
利用者様もだんだん慣れてきて
綺麗なお団子ができていた
・手を動かし、お喋りをしながらの
体験はとても楽しそうだった

☆ミニ喫茶の感想★
利用者様より
・手作りが嬉しい
・お団子がふわふわで美味しい
・甘いものが食べたかった

職員より
・季節のものを使った
　デザートが良い
・ボリュームもあり利用者様が
　満足されていた

お団子づくりのポイントは
ふわふわにしたかったので
白玉粉に豆腐を多めに混ぜました！調理師より

また、次回お楽しみに(*^▽^*)