8・2024　ゆずこしょう作り(*'ω'*)

2024・8・16（金）晴れ

毎日猛暑日が続きますね・・・外出はホント危険です！

こんにちは！こちら福寿園事務室です('ω')ノ

さて、本日は毎年恒例の"ゆずこしょう"を作りました。

ゆずの皮をむいて、青唐辛子を刻み、塩を加え、フードプロセッサーで細かくします。

皮をむくのが一苦労です。

利用者様に協力していただき、新鮮なゆずこしょうが出来上がりました。(*^▽^*)

やっぱり手作りっていいものですね～

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