こんにちは

さて、問題です。。

下の写真の木は何の木でしょうか？？

正解は、''　無花果（イチジク）''　でした

すずらんユニットの前に植えた苗木がスクスク成長し、今年は沢山の実をつけてくれました

けど、ちょっと色が薄い？？と思ってたら''白イチジク''という品種とのことでした。イチジクもいろいろな種類があるんですねー。。勉強になります

９月のＮカフェは、無花果の収穫から始まりました。

本日のスイーツは、イチジクを使ったパウンドケーキ

しっとりとした出来上がりで、ほんのり甘く、やさしいケーキになりました

こんにちは

９月の花あそびは、ガーベラや蘭、ハイビスカスでゴージャスな出来上がりになりました

皆さん。"どこに活けようかな～。"と思い思いに悩まれれて・・・

素敵な作品がゾクゾクと完成

同じ種類のお花を使ってるのに、凛とした作品やふんわりとした作品などそれぞれ違う雰囲気になり、人となりが表れているなぁーーと、お花の奥深さを感じつつ、藤山先生方のひとり一人に合わせた指導に感動を覚えた'９月の花あそび'でした

こんにちは。なでしこです

９月２４日　ユニットで餃子をつくりました！

タネと生地、全部１から頑張りました

餃子作りまだまだ続きます、、、。

生地を伸ばして、伸ばして、

なかなか難しいです

餃子作り見学中です職員が作っているところをひたすら見ておられます

職員皆でひたすら餃子包みです

「味が大事」ということで見た目はいろいろですがたくさんの餃子ができあがっていきます

１００個？程の餃子が出来上がりました

ゆで餃子（水餃子）が完成です

定番の焼き餃子の完成です

沢山の餃子を入居者様と職員で美味しくいただきました。中はジューシーで外はもちもち、手作りの餃子はひと味違ってとても最高でした入居者様も「おいしい」と食べてくださりました