こんにちは、たんぽぽです

2月3日は節分でしたね。先日、ユニットで鬼除け汁を作りましたよ

鬼除け汁は別名、節分汁とも言われており、作り方は豚汁と同じで大豆の水煮も入っており栄養満点ですよ

昼食に入居者の皆様に提供し、「美味しかった」と喜んで食べられていました

大豆たっぷりの鬼除け汁を食べて、鬼を追い払い福を呼び込みましょー

また、バレンタインデーも近いので、生チョコも作りましたよ

おやつに提供すると「甘くて美味しい」と喜ばれていました