こんにちは、たんぽぽです
先日、入居者様がカレーを作りたいとのことで、カレーに入れる具材を考えてもらうと「玉ねぎ、じゃがいも...」と何度聞いてもそれ以外思い浮かばれず... 2つだと寂しかったので、挽肉、にんじんも追加し、昨日一緒に作りましたよ
いざ具材をカットする時は昔を思い出されたようで、ご自分から積極的に包丁を持ちじゃがいもを切ろうとされていましたが、硬くてきれなかったのでスタッフが手を添え一緒に切りました。
具材を炒め、カレールーを入れ煮込む時には、他の入居者様も集まり「私にもくれんね」と言われたりと、出来上がりを待ち遠しいそうにされてました
途中、皆様にも味見をしてもらうと「よかたい」と言われ、昼食時に提供すると「おいしかよ」と喜んで食べられていました
次は何を作ろうかなぁ
たんぽぽの入居者様は、いつも通り元気に過ごされていますよ
新型コロナの感染で、色んな事が自粛ムードになってますね。寂しいですが、早く終息し、平穏な日々が訪れますように。。。