芋芋芋っ！！

待ちに待った芋掘り❕収穫の季節になりました

夏の光明ファームではオクラやトマトが収穫されました

秋と言ったら「スポーツの秋」「読書の秋」「食欲の秋」「石焼き芋❕」（笑）

スポーツや読書は苦手な利用者様が多いですが、食べることは想像通りです

芋掘りの様子です↓

美味しそうな芋が掘れました

お芋って掘って直ぐではなく、一か月ほど寝かせた方が甘味が出るんだそうです

月末に焼き芋にして食べる予定です