国立天文台の暦(れき)計算室によると、節分の日が2日になるのは1897(明治30)年2月2日以来124年ぶり、3日でなくなるのは1984(昭和59)年2月4日以来37年ぶりだそうです。
節分には"恵方を向いて、巻きずしを切らずに無言で食べる"という風習があります。
諫早ニュータウンでも2月2日に巻きずしをご用意いたします。※安全に考慮してカットしますが・・・
2月の献立だよりです
『節分』、愛知県郷土料理『味噌おでん』、バレンタインデー『チョコプリン』、『かぼちゃのミルク煮』、広島県郷土料理『もぶり飯』etc。