医療法人和光会 恵寿病院

こんにちは、栄養科です

厨房から御食事のご紹介です！！

2月3日の節分にちなんで、昼食に巻き寿司を提供しました。

食べやすさを考えて、海苔の代わりに卵シートで巻いて、お作りしています

菜の花のお浸しも添えて、季節感も感じて頂けたかと思います

＜常食＞

巻き寿司、炊き合わせ（信田巻き・南瓜・里芋・鶏肉・人参・インゲン）、菜の花のお浸し、赤だし、節分卵ボーロ

どうか、皆様に沢山の福が来ますように